“烹燃”心動，ARN廚藝大比拼

2月2日下午三點，環新集團第二屆廚藝比賽在ATG公司1號廠食堂內順利舉行，參加本次比賽的廚師共有6名，他們分別來自ATG公司、ATP公司、ATGL公司及AAT公司，此外，還特邀了ATG不同部門的8名員工作為比賽的評委。

比賽時，廚師們紛紛拿出看家本領，努力在規定的時間內制作并完成了兩道指定菜譜和一道自選拿手菜。不一會兒，“紅燒肉”“青椒牛肉絲”“松鼠桂魚”“油燜大蝦”“酸菜魚”等一道道精美且色香味俱全的佳肴陸續出爐，廚房里的香氣彌漫開來，讓人垂涎欲滴。

評委們也忙的不亦樂乎，他們按比賽的規則和要求，從裝盤造型、刀工技術、色澤搭配、香味濃郁、味道純正這4個方面對菜肴進行了綜合打分，經過激烈角逐，獲得本次廚藝大賽的第一名是ATP公司的鄧洪峰，第二名是AAT公司的吳君，第三名是ATG公司的李貴。最后，ATG行政人事部劉曉?？偙O分別為他們頒獎。

一場比賽、一份佳肴，不僅僅是技藝的比拼，更是一種責任與守護，本次廚藝大賽有效提升了食堂廚師們的“工匠”意識與服務意識，相信他們在日后的工作中會更加努力提高烹飪技能，制作出更多、更好的“營養、安全、健康、美味”的菜肴，以提升員工們的幸福感。（ATG公司 章丹丹）